Cómo Preparar Cazuela De Desayuno II - Guía Paso a Paso

El desayuno es la comida más importante del día y ¿qué mejor manera de empezar el día que con un abundante y delicioso desayuno a la cazuela? Esta receta de Breakfast Casserole II es el plato perfecto para comenzar el día con una comida abundante y satisfactoria. Repleta de sabrosas salchichas, huevos esponjosos, croquetas de patata crujientes y queso pegajoso, esta cazuela seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia.

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de salchicha de cerdo molida para el desayuno
  • 12 huevos
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 ¼ tazas leche
  • 1 lata (4,5 onzas) de champiñones rebanados, escurridos
  • 1 paquete (32 onzas) de rodajas de papa congeladas
  • ½ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Coloque la salchicha en una sartén a fuego medio-alto y cocine hasta que se dore uniformemente. Escurrir y reservar.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón grande, bata los huevos, la crema condensada de champiñones y la leche. Agregue la salchicha y los champiñones y vierta en la fuente para hornear preparada. Incorpora las rodajas de papa congeladas.
  • Hornear en horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Espolvorea con queso y hornea por 10 minutos más o hasta que el queso se derrita.
  • Nutrición

    352 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 215 mg
    • Sodio: 958 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 103 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 429 mg