Cómo Preparar Cazuela de desayuno en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

El desayuno es la comida más importante del día y ¿qué mejor manera de empezar el día que con un delicioso y sustancioso desayuno a la cazuela? Esta receta de cazuela de desayuno en olla de cocción lenta no solo es fácil de preparar, sino que también es perfecta para alimentar a una multitud o preparar comidas para la próxima semana. Con ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, esta cazuela de desayuno es una manera conveniente y satisfactoria de comenzar el día.

Prepar...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 paquete (26 onzas) de papas hash brown congeladas, descongeladas
  • 12 huevos batidos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de mostaza molida
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 paquete (16 onzas) de salchicha con sabor a arce
  • 1 paquete (16 onzas) queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas 5 minutos
  • Tiempo total: 6 h 20 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Rocíe la olla de cocción lenta con aceite en aerosol. Extienda las croquetas de patata para cubrir el fondo de la olla de cocción lenta.
  • Batir los huevos, la leche, la mostaza, la sal y la pimienta negra en un bol.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa. Unte la salchicha sobre las croquetas de patata y el queso cheddar sobre la salchicha. Vierta la mezcla de huevo sobre el queso.
  • Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.
  • Nutrición

    641 cal.

    • Grasa total: 54 g
    • Grasa saturada: 23 g
    • Colesterol: 376 mg
    • Sodio: 989 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 488 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 620 mg