Cómo Preparar Cazuela de desayuno de Tellang - Guía Paso a Paso

A menudo se considera que el desayuno es la comida más importante del día, y con razón. Un buen desayuno puede proporcionarte la energía y los nutrientes que necesitas para afrontar el día siguiente. Si está buscando un plato de desayuno delicioso y satisfactorio que sea perfecto para alimentar a una multitud o para preparar comidas, entonces Tellang's Breakfast Casserole es la receta para usted.

Esta deliciosa cazuela es una fantástica combinación de huevos esponjosos, sabrosas salch...

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Ingredientes

  • 2 patatas grandes, peladas y ralladas
  • ¼ de taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 Paquete (16 onzas) de salchicha de cerdo para el desayuno a granel (como Jimmy Dean®)
  • 4 huevos batidos
  • ½ taza de crema batida espesa
  • 1 taza de Gouda rallado queso

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar una cazuela.
  • Enjuague las patatas ralladas en un colador con agua fría; escurrir y exprimir las patatas para eliminar el líquido.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregue la papa. Sazone la papa con sal y pimienta; remover. Coloque una tapa sobre la sartén y cocine hasta que la papa esté tierna, aproximadamente 3 minutos.
  • Calienta una sartén aparte a fuego medio-alto. Cocine la salchicha en la sartén, partiéndola con una espátula en migajas, hasta que esté completamente dorada, de 5 a 7 minutos. Agrega las papas a la salchicha y retira la sartén del fuego. Extienda la mezcla de salchicha y papa en la cacerola preparada.
  • Batir los huevos y la nata en un bol; agregue el queso Gouda y revuelva. Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de salchicha y papa.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el huevo esté cuajado, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    543 cal.

    • Grasa total: 40 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 238 mg
    • Sodio: 1289 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 206 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 797 mg