Cómo Preparar Cazuela de desayuno con salchichas y panecillos crecientes - Guía Paso a Paso

¿Busca una cazuela de desayuno deliciosa y satisfactoria que sea fácil de preparar y que agrade a la multitud? ¡No busques más, esta receta de cazuela de desayuno con salchichas y panecillos crecientes! Esta cazuela sabrosa y sustanciosa es la manera perfecta de comenzar el día, ya sea que estés organizando un brunch o simplemente buscando un desayuno reconfortante para tu familia.

Esta cazuela de desayuno combina panecillos hojaldrados, salchichas saladas, huevos y queso para crear u...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 1 paquete (8 onzas) de panecillos refrigerados
  • 1 libra de salchicha de cerdo a granel
  • ½ taza de pimiento rojo picado
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ¼ taza de cebolla verde picada
  • ½ taza de queso crema
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 6 huevos grandes
  • ¾ taza de leche baja en grasa

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray antiadherente. Cubra el fondo del molde con masa para panecillos en forma de media luna, juntando las costuras perforadas.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha, el pimiento morrón y ambas cebollas en la sartén caliente hasta que la salchicha esté dorada y desmenuzable, de 5 a 7 minutos. Retire el exceso de aceite de la sartén. Agrega el queso crema y la pimienta negra; cocine hasta que el queso crema se derrita, de 2 a 3 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
  • Distribuya la mezcla de salchicha y queso crema de manera uniforme sobre la masa y espolvoree queso cheddar por encima. Batir los huevos y la leche y verter sobre el queso.
  • Hornee la cazuela en el horno precalentado hasta que el fondo esté dorado, el queso se derrita y los huevos en el centro estén cuajados, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    326 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 146 mg
    • Sodio: 674 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 188 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 209 mg