Cómo Preparar Cazuela de desayuno con galletas y salsa - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de desayuno, nada mejor que una reconfortante y sustanciosa cazuela. Y cuando esa cazuela incluye galletas calientes y salsa cremosa, sabes que será un éxito. La cazuela de desayuno con galletas y salsa es un clásico atemporal que reúne todos tus sabores favoritos para el desayuno en un plato delicioso.

Hecha con galletas hojaldradas, sabrosas salchichas y una rica salsa, esta cazuela es un verdadero placer para el público. Es el plato perfecto para servir en el brunch...

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Ingredientes

  • 1 paquete (2,64 onzas) de mezcla de salsa con sabor a salchicha (como McCormick®)
  • 2 tazas de agua fría
  • 1 libra de salchicha
  • 6 grandes huevos batidos
  • 1 lata (16,3 onzas) de masa para galletas con suero de leche, separada
  • 1 paquete (16 onzas) de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloca la mezcla de salsa en una cacerola mediana; agregue gradualmente el agua. Cocine a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que la salsa hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto; la salsa se espesará al reposar.
  • Al mismo tiempo, calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa.
  • Coloque las galletas en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Vierta los huevos encima y luego cubra con salchicha. Vierta la salsa sobre la salchicha y cubra con queso cheddar rallado.
  • Hornee hasta que los huevos estén cuajados y el queso derretido, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    408 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 154 mg
    • Sodio: 1003 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 312 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 227 mg