Cómo Preparar Cazuela De Chuleta De Cerdo Y Repollo - Guía Paso a Paso

Si buscas un plato reconfortante y abundante para la cena, esta cazuela de chuleta de cerdo y repollo es la receta perfecta para ti. Este plato combina tiernas chuletas de cerdo con repollo dulce y salado, todo horneado en una salsa sabrosa. Es una comida de una sola sartén que es fácil de preparar y que satisfará incluso a los comensales más exigentes de tu mesa.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil. Puedes utilizar chuletas de cerdo deshuesadas o...

Leer más

Ingredientes

  • 1 repollo pequeño, rallado
  • 4 papas, peladas y cortadas en rodajas
  • sal al gusto
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • ½ lata (10,75 onzas) de agua
  • 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
  • 4 chuletas de cerdo

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13.
  • Coloque una capa de repollo rallado en una fuente para horno y luego una capa de patatas en rodajas. Repita el repollo, las patatas y la sal.
  • Cocine a fuego lento la sopa, el agua y la cebolla picada. Vierta sobre el repollo y las patatas.
  • En una sartén, dore cada chuleta de cerdo en una pequeña cantidad de aceite y colóquelas encima de la mezcla. Hornee durante 1 1/2 horas sin tapar o hasta que las chuletas estén tiernas.
  • Nutrición

    370 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 625 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 76 mg
    • Calcio: 118 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 1267 mg