Cómo Preparar Cazuela De Chucrut - Guía Paso a Paso

En el ámbito de las comidas reconfortantes, pocos platos pueden compararse con una cazuela abundante y sabrosa. Y si te apetece algo delicioso y un poco único, no te equivocarás con una cazuela de chucrut. Este plato es una combinación perfecta de chucrut picante y picante, carne sabrosa y queso cremoso y derretido, todos horneados juntos para crear una comida deliciosa que seguramente satisfará tus antojos.

La cazuela de chucrut, originaria de la cocina de Europa del Este, ha sido un...

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Ingredientes

  • 1 libra de chucrut
  • 14 onzas de tomate, picado en trozos grandes
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 6 rebanadas de tocino, cortado en cubitos
  • 1 cucharada de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas 15 minutos
  • Tiempo total: 2 h 25 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Combine el chucrut, los tomates, el azúcar, el tocino y la pimienta negra en una cacerola de 9x13 pulgadas.
  • Hornee en un horno precalentado a 325 grados F (165 grados C) durante 2 horas y 15 minutos. Cuando termine de cocinarse, debe estar burbujeante en los bordes y caramelizado en la parte superior.
  • Nutrición

    214 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 557 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 263 mg