Cómo Preparar Cazuela De Chile Verde Y Arroz - Guía Paso a Paso

La cazuela de arroz y chile verde es un plato sabroso y satisfactorio que reúne los sabores vibrantes de los chiles verdes, el arroz y el queso. Es una cazuela deliciosa que es perfecta para servir como plato principal o como guarnición junto con tus comidas favoritas de inspiración mexicana o del sudoeste.

Esta receta es la manera perfecta de utilizar el arroz cocido sobrante que tengas, o puedes preparar fácilmente una tanda nueva para usar en este plato. La combinación del arroz ti...

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Ingredientes

  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla seca instantánea de grano largo y arroz salvaje
  • 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados, escurridos
  • 1 paquete (16 onzas) de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana.
  • Prepare la mezcla instantánea de arroz salvaje y de grano largo según las instrucciones del paquete.
  • Extienda la mitad de la mezcla de arroz cocido sobre el fondo de la fuente para hornear preparada. En un bowl, mezcla la crema agria y los chiles verdes. Unte la mitad de la mezcla de crema agria sobre el arroz y cubra con la mitad del queso. Repite las capas.
  • Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que esté burbujeante.
  • Nutrición

    342 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 529 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 439 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 175 mg