Cómo Preparar Cazuela De Chile Verde - Guía Paso a Paso

Green Chili Cassjson Mataerole es un plato delicioso y reconfortante popular en la cocina del suroeste. Esta cazuela está llena de sabor y es perfecta para una acogedora cena familiar o para entretener a los invitados. La combinación de pollo tierno, chiles verdes y queso cremoso crea una comida sabrosa y satisfactoria.

Esta receta de cazuela de chile verde es fácil de preparar y se puede preparar con anticipación, lo que la convierte en una excelente opción para las noches ocupadas. ...

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Ingredientes

  • 2 latas (7 onzas) de chiles verdes enteros, escurridos
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado, dividido
  • ⅓ taza de leche
  • 4 huevos, ligeramente batido
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 8x12 pulgadas.
  • Cubra el fondo del plato con chiles verdes. Espolvorea con 1/2 taza de queso rallado. Repite las capas dos veces más. En un tazón mediano, mezcle la leche y los huevos. Condimentar con sal y pimienta. Vierta la mezcla de huevo sobre los chiles y el queso.
  • Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que el relleno esté listo. Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    137 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 116 mg
    • Sodio: 746 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 33 mg
    • Calcio: 181 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 161 mg