Cómo Preparar Cazuela De Cangrejo De Manojo - Guía Paso a Paso

Amantes del cangrejo, prepárense para disfrutar de una deliciosa cazuela que tentará sus papilas gustativas y los dejará con ganas de más. La cazuela de cangrejo de Bunch es un plato delicioso que combina la suculenta carne de cangrejo con una salsa rica y cremosa y una cobertura dorada y crujiente que es simplemente irresistible.

Esta receta que agrada a todos es perfecta para ocasiones especiales, reuniones familiares o en cualquier momento en el que le apetezca un delicioso plato d...

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 2 tazas de crema espesa
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • ½ taza de jerez seco
  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pan seco sazonado con hierbas
  • 1 libra de carne de cangrejo cocida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría. Llevar el agua a ebullición y retirar inmediatamente del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retirar del agua caliente, enfriar, pelar y picar.
  • Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 11x7 pulgadas.
  • En un bol, combine los huevos picados, la crema espesa, la mayonesa, la cebolla, el perejil y el jerez. Reserva 1/2 taza de la mezcla para relleno y agrega el resto a la mezcla de huevo. Agrega la carne de cangrejo.
  • Vierta la mezcla en una fuente para hornear preparada y espolvoree el relleno reservado encima. Hornee en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado por encima.
  • Nutrición

    684 cal.

    • Grasa total: 58 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 210 mg
    • Sodio: 837 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 109 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 381 mg