Cómo Preparar Cazuela De Camote Con Borbón - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los sabores dulces y salados, no busques más que esta cazuela de batata con bourbon. Este plato es el complemento perfecto para cualquier comida o reunión festiva, ya que ofrece una combinación rica y reconfortante de batatas, especias calientes y un toque de bourbon para darle un toque único a un plato clásico.

Lo que distingue a esta cazuela de las recetas tradicionales de camote es la adición de bourbon, que agrega una profundidad de sabor y riqueza que compleme...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 3 ½ tazas de batatas picadas
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • ¼ taza de leche
  • ¼ taza de bourbon
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 taza de azúcar morena
  • ⅓ taza de harina para todo uso
  • ⅓ taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasar una cazuela.
  • Combine las batatas, el azúcar, 1/2 taza de mantequilla derretida, la leche, el bourbon, los huevos y la vainilla en un tazón. Transfiera a la cacerola preparada.
  • Hornear en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos.
  • Mientras tanto, mezcle las nueces, el azúcar moreno, la harina y 1/3 taza de mantequilla derretida en un tazón; dejar de lado.
  • Retire la cazuela del horno y espolvoree la mezcla de nueces por encima. Regrese al horno y hornee hasta que la cobertura esté dorada, aproximadamente 15 minutos más.
  • Nutrición

    461 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 157 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 44g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 264 mg