Cómo Preparar Cazuela De Camarones Y Cangrejo - Guía Paso a Paso

La cazuela de camarones y cangrejo es un platillo delicioso y sabroso que combina los sabores de suculentos camarones, cangrejo dulce y queso cremoso. Esta reconfortante cazuela es perfecta para una acogedora cena familiar o una ocasión especial que requiera un delicioso platillo de mariscos. Con una salsa rica y sabrosa y una cobertura de pan rallado crujiente, esta cazuela seguramente se convertirá en una de las favoritas de tu colección de recetas.

Una de las mejores cosas de esta ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arroz blanco crudo
  • 1 libra de carne de cangrejo
  • 2 paquetes (12 onzas) de camarones congelados, descongelados
  • 2 tazas de mayonesa
  • 1 taza de cebolla picada
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • ½ taza de almendras rebanadas
  • 10 galletas saladas redondas con mantequilla, trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 1 cazuela de 3 cuartos

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 3 cuartos.
  • En una cacerola, ponemos a hervir agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  • Combine la carne de cangrejo, los camarones, el arroz, la mayonesa, la cebolla, la leche, la salsa picante y las almendras en una cacerola. Mezclar bien.
  • Cubra la parte superior de la cazuela con las galletas saladas desmenuzadas. Hornee, sin tapar, en horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que la cazuela esté burbujeando.
  • Nutrición

    960 cal.

    • Grasa total: 68 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 249 mg
    • Sodio: 915 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 44g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 234 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 726 mg