Cómo Preparar Cazuela De Camarones De Luisiana - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante con un toque sureño, la cazuela de camarones de Luisiana es un clásico que nunca deja de impresionar. Este plato abundante y sabroso es un alimento básico de la cocina cajún y criolla, y es apreciado por su rica e indulgente combinación de ingredientes. Desde suculentos camarones hasta queso cremoso y especias aromáticas, cada bocado de esta cazuela es una explosión de delicia que transportará sus papilas gustativas al corazón de Luisiana.

Lo qu...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de arroz instantáneo crudo
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 libra de camarones pequeños, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata (4 onzas) de champiñones rebanados, escurridos
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de camarones condensada
  • 1 ( Envase de 8 onzas de crema agria
  • ¾ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente la parrilla del horno. Engrase una fuente para hornear de 8x8 pulgadas.
  • Coloca el arroz y el agua en una olla. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Transfiera a la fuente para hornear preparada.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque los camarones en la sartén y cocine por 3 minutos o hasta que estén opacos; dejar de lado. Derrita la mantequilla en la sartén. Agregue los champiñones y cocine por 2 minutos. Incorpora la sopa y la crema agria. Cocine hasta que esté completamente caliente, pero no hierva. Regrese los camarones a la sartén y cocine hasta que estén bien calientes. Coloque la mezcla de la sartén sobre el arroz en una fuente para hornear y cubra con queso.
  • Ase durante 5 minutos en el horno precalentado o hasta que burbujee.
  • Nutrición

    572 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 250 mg
    • Sodio: 1150 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 313 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 353 mg