Cómo Preparar Cazuela De Calabaza Con Crema De Pollo - Guía Paso a Paso

No hay nada como una cazuela cálida y reconfortante para satisfacer tus antojos y reunir a la familia para disfrutar de una comida deliciosa. Y si está buscando un plato que agrade a la multitud y que esté repleto de sabores de la temporada, entonces esta cazuela de calabaza con crema de pollo es la receta perfecta para usted. Este plato es un clásico sureño y es fácil ver por qué: con calabaza tierna, sabrosa crema de pollo y una cobertura crujiente y mantecosa, es un ganador absoluto.

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de calabaza amarilla, pelada, sin semillas y en rodajas
  • 1 cebolla, en rodajas finas
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 (10,75 onzas) ) lata de crema de pollo condensada
  • 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de mantequilla
  • 7 ½ onzas de mezcla para relleno de pan seco con hierbas

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Cocine la calabaza y la cebolla en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Escurrirlas y triturarlas con 1/2 taza de mantequilla o margarina. Agregue la crema agria, la zanahoria rallada y la crema de pollo. Dejar de lado.
  • Derrita la 1/2 taza de mantequilla restante y revuélvala con la mezcla de relleno. Vierta la mitad de la mezcla de relleno en el fondo de un molde para hornear de vidrio de 9X13. Vierta la mezcla de calabaza sobre la mezcla y el resto de la mezcla de relleno encima de la calabaza.
  • Hornee durante 30 minutos, hasta que esté dorado y burbujeante.
  • Nutrición

    423 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 77 mg
    • Sodio: 858 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 89 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 399 mg