Cómo Preparar Cazuela De Calabacín De Verano - Guía Paso a Paso

A medida que llega el verano, los calabacines se vuelven abundantes y es el momento perfecto para incorporar esta verdura versátil a tu cocina. Una forma deliciosa de disfrutar los calabacines es preparando una cazuela de calabacines de verano. Este plato no solo es una excelente manera de consumir una gran cantidad de calabacines, sino que también agrada al público y se puede disfrutar como plato principal o como acompañamiento.

La cazuela de calabacín de verano es una deliciosa combinac...

Leer más

Ingredientes

  • 2 libras de calabacín en rodajas
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 taza de crema agria
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pan seco con sabor a pollo
  • 1 barra de mantequilla sin sal, derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 1 cazuela (9x13 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir agua en una olla grande. Cocine el calabacín y la cebolla en agua hirviendo durante 5 minutos; escurrir bien.
  • Combine la sopa condensada, la crema agria y las zanahorias en un tazón grande. Agrega el calabacín y la cebolla hasta que estén bien combinados. Dejar de lado.
  • Combine el relleno y la mantequilla derretida en un tazón mediano; Extienda la mitad del relleno en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Vierta la mezcla de calabacín sobre el relleno y luego cubra con el relleno restante.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté dorado, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    478 cal.

    • Grasa total: 42 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 560 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 32 mg
    • Calcio: 131 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 867 mg