Cómo Preparar Cazuela De Calabacín Con Queso - Guía Paso a Paso

Cuando la temporada de calabacines está en pleno apogeo, puede resultar abrumador descubrir cómo utilizar toda la deliciosa calabaza de verano. Una forma fantástica de disfrutar la abundancia de calabacines es preparando una cazuela de calabacines con queso. Este plato es una forma deliciosa de resaltar los sabores del calabacín y al mismo tiempo agregar un rico y reconfortante elemento de queso.

Esta receta es perfecta para una cena familiar, una comida compartida o cualquier momento...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan en cubitos
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de calabacín en cubitos
  • 1 cebolla grande, finamente picada
  • 1 huevo grande batido
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 2 tazas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloca los cubos de pan en un tazón mediano y vierte la mantequilla derretida por encima. Agrega el calabacín, la cebolla, el huevo y la sal de ajo; mezclar bien.
  • Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y cubra con queso.
  • Tapar y hornear en el horno precalentado durante 30 minutos. Destape el plato y hornee por otros 30 minutos.
  • Nutrición

    437 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 136 mg
    • Sodio: 1076 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 473 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 316 mg