Cómo Preparar Cazuela De Brócoli Y Vino Blanco - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, los guisos son un alimento básico en muchos hogares. Son fáciles de preparar, versátiles y perfectos para alimentar a una multitud. Una cazuela que nunca deja de impresionar es la cazuela de brócoli al vino blanco. Este plato es una combinación perfecta de tiernos floretes de brócoli, salsa cremosa y un toque de sabor a vino blanco que añade un toque de sofisticación a una comida reconfortante clásica.

El ingrediente estrella de esta cazuela es...

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Ingredientes

  • 4 tazas de brócoli fresco picado
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, asadas
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ½ taza de pan rallado seco
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de curry en polvo

Información

  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C0.
  • En un tazón mediano, combine la crema de pollo, el vino blanco, la mayonesa y el curry en polvo. Mezcle bien.
  • En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada, coloque la cazuela en capas de la siguiente manera: primero, todo el brócoli, luego 1/3 del queso, luego todo el pollo, otro 1/3 del queso, todo el vino blanco. mezcla de sopa y, finalmente, cubra con el pan rallado y el último 1/3 del queso.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos.
  • Nutrición

    826 cal.

    • Grasa total: 61 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 138 mg
    • Sodio: 1281 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 41g
    • Vitamina C: 64 mg
    • Calcio: 491 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 590 mg