Cómo Preparar Cazuela De Brócoli Y Relleno - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, los guisos están en la parte superior de la lista. Son cálidos, abundantes y se pueden preparar con casi cualquier combinación de ingredientes. Una cazuela clásica y deliciosa es la cazuela de brócoli y relleno. Este plato combina brócoli tierno con un relleno sabroso, creando una comida deliciosa y satisfactoria que es perfecta para cualquier ocasión.

Lo que hace tan especial a esta cazuela es la combinación de sabores y texturas. El brócoli a...

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Ingredientes

  • 2 libras de floretes de brócoli frescos
  • 2 huevos batidos
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • ½ taza de mayonesa
  • 10 onzas de mezcla para relleno de pan seco
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 a 15 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Cocine el brócoli en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté ligeramente tierno. Drenar.
  • En un tazón grande, combine los huevos, la cebolla, la sopa de champiñones y la mayonesa.
  • Coloca una capa de brócoli en la fuente para hornear preparada. Vierta la salsa de mayonesa sobre el brócoli. Unte la mezcla de relleno sobre la salsa. Rocíe mantequilla o margarina por encima y cubra con queso rallado.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.
  • Nutrición

    326 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 742 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 68 mg
    • Calcio: 139 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 350 mg