Cómo Preparar Cazuela De Brócoli II - Guía Paso a Paso

La cazuela de brócoli es un acompañamiento clásico que nunca deja de impresionar en comidas compartidas, reuniones navideñas y cenas familiares. Esta receta eterna ha sido un alimento básico en los hogares estadounidenses durante generaciones y no es de extrañar por qué. Con su salsa cremosa con queso y sus tiernos floretes de brócoli, es una comida reconfortante que atrae tanto a niños como a adultos.

Para aquellos que buscan agregar un nuevo toque a este querido plato, no busquen má...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco crudo
  • 5 cucharadas de margarina
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de apio picado
  • 1 (10 onza) paquete de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 frasco (8 onzas) de queso procesado untado con jalapeño

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 a 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una cacerola poner a hervir 2 tazas de agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  • Derrita la margarina en una sartén mediana a fuego medio. Saltee las cebollas y el apio hasta que estén tiernos.
  • En una cacerola de 2 cuartos, combine la cebolla, el apio, el arroz cocido, el brócoli, la sopa de champiñones y el queso para untar procesado; mezclar bien.
  • Hornear en horno precalentado durante 35 minutos.
  • Nutrición

    281 cal.

    • Grasa total: 13g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 532 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 29 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 273 mg