Cómo Preparar Cazuela De Atún Y Arroz - Guía Paso a Paso

La cazuela de atún y arroz es un plato reconfortante y saciante, perfecto para una cena entre semana o una reunión compartida. Esta cazuela clásica es una excelente manera de utilizar alimentos básicos de la despensa como atún enlatado, arroz y algunos condimentos simples para crear una comida sabrosa y abundante. Ya sea que esté buscando una receta económica o un plato que agrade a todos y que pueda prepararse con anticipación, esta cazuela de atún y arroz seguramente se convertirá en un nue...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de apio condensada
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de apio condensada sopa de champiñones
  • 2 latas (5 onzas) de atún, escurridas
  • 1 ¼ tazas de arroz crudo
  • ½ taza de apio picado
  • ⅓ taza cebolla picada
  • ⅓ taza de pimiento morrón picado
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 cazuela de 2 cuartos

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cacerola de 2 cuartos con aceite en aerosol.
  • Combine la leche, ambas sopas, el atún, el arroz, el apio, la cebolla, el pimiento morrón, el ajo, el orégano, el perejil, la pimienta negra y la sal en un tazón grande y mezcle hasta que estén bien incorporados. Vierta en el plato preparado y cubra con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Deje enfriar un poco antes de servir, unos 10 minutos.
  • Nutrición

    307 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 835 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 123 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 381 mg