Cómo Preparar Cazuela De Arroz Y Salchicha Picante - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato sabroso y satisfactorio para servir a su familia o invitados? ¡Esta cazuela de arroz y salchicha picante seguramente será un éxito! Repleta de una sabrosa mezcla de salchicha picante, arroz tierno y una variedad de especias, esta cazuela es perfecta para una noche acogedora o una reunión con amigos.

Esta cazuela no solo es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y se puede preparar con anticipación, lo que la convierte en una opción conveniente para las noches...

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Ingredientes

  • 28 onzas de salchicha de cerdo picante molida y fresca
  • 1 taza de arroz de grano largo crudo
  • 1 rebanada de cebolla cortada en cubitos
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 lata (28 onzas) de tomates enteros pelados, triturados
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Dore la salchicha en una sartén a fuego medio-alto; drenar la grasa. Agrega el arroz, la cebolla, el ajo y los pimientos; cocine y revuelva durante 5 minutos. Agregue los tomates, el caldo de pollo, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena. Transfiera a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el arroz esté tierno y se absorba la mayor parte del líquido, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    704 cal.

    • Grasa total: 53 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 89 mg
    • Sodio: 1557 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 65 mg
    • Calcio: 83 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 638 mg