Cómo Preparar Cazuela De Arroz Con Pollo Y Salsa - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de cena deliciosa y satisfactoria que le encantará a toda la familia? No busques más, esta increíble cazuela de arroz con pollo y salsa. Este plato no sólo es fácil de preparar sino que también está lleno de sabor e ingredientes saludables. Ya sea que desees una reconfortante comida casera o estés planeando una reunión con amigos, esta receta seguramente te impresionará.

Una de las mejores cosas de esta cazuela de arroz con pollo y salsa es lo sencilla que e...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ⅓ tazas de arroz blanco crudo
  • 2 ⅔ tazas de agua
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 tazas de queso Monterey Jack rallado
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 cebolla picada
  • 1 ½ tazas de salsa suave

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque el arroz y el agua en una cacerola y déjelo hervir. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  • Mientras tanto, coloque las mitades de pechuga de pollo en una cacerola grande y llénela con agua. Llevar a ebullición y cocinar durante 20 minutos o hasta que esté cocido. Retire el pollo del agua. Cuando esté lo suficientemente fría como para manipularla, corte la carne en trozos pequeños.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón mediano, combine los quesos Monterey Jack y Cheddar. En un recipiente aparte, mezcle la crema de pollo, la crema de champiñones, la cebolla y la salsa. Coloque en capas la mitad del arroz, la mitad del pollo, la mitad de la mezcla de sopa y salsa y la mitad de la mezcla de queso en un plato preparado. Repita las capas, terminando con queso.
  • Hornee en horno precalentado durante unos 40 minutos o hasta que esté burbujeante.
  • Nutrición

    477 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 88 mg
    • Sodio: 1143 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 457 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 367 mg