Cómo Preparar Cazuela De Arroz Con Pollo Caliente - Guía Paso a Paso

La cazuela de arroz con pollo caliente es un plato reconfortante y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una comida rápida y fácil entre semana o un plato para servir en una reunión familiar, esta cazuela seguramente le complacerá. Con su sabroso pollo, arroz cremoso y sabrosos condimentos, seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su rotación de recetas. Este plato es una excelente manera de aprovechar las sobras de pollo y se puede personalizar fácilme...

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Ingredientes

  • 6 tazas de agua
  • 3 tazas de arroz instantáneo
  • 2 tazas de pollo cocido picado
  • 2 latas (8 onzas) de champiñones rebanados, escurridos
  • 1 lata (15 onzas) de judías verdes cortadas a la francesa, escurridas
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 3 tallos de apio, picados
  • ¾ taza de crema agria
  • ¾ taza de mayonesa
  • ¾ taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 2 cucharaditas de sal mezcla de condimentos de ajo y hierbas sin costo (como Mrs. Dash®)
  • 1 cucharadita de sal
  • ¾ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de glutamato monosódico (como Ac'cent®) (Opcional)
  • ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 ½ tazas de papas fritas trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir agua en una olla. Agrega el arroz al agua hirviendo, cubre la olla con una tapa y retira del fuego. Deje que el arroz se cocine al vapor hasta que el agua se absorba por completo, aproximadamente 5 minutos.
  • Combine arroz, pollo, champiñones, judías verdes, crema de pollo, apio, crema agria, mayonesa, cebolla, ajo, mezcla de condimentos, sal, pimienta negra, glutamato monosódico y hojuelas de pimiento rojo en una tazón grande; revuelva hasta que se mezcle uniformemente. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; cubra con queso mozzarella. Espolvorea papas fritas sobre el queso.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita y las papas fritas estén doradas, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    739 cal.

    • Grasa total: 44 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 1629 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 256 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 707 mg