Cómo Preparar Cazuela de actos aleatorios de bondad de Leslie - Guía Paso a Paso

La cazuela Random Acts of Kindness de Leslie es un plato reconfortante y sustancioso que es perfecto para compartir con amigos, familiares e incluso extraños. Esta reconfortante cazuela está llena de una variedad de ingredientes aleatorios que simbolizan la espontaneidad y la generosidad de la bondad. Ya sea que estés organizando una comida compartida, llevándole un plato a un amigo que lo necesita o simplemente buscando difundir un poco de alegría, la cazuela Random Acts of Kindness de Lesli...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de guisantes pequeños congelados
  • 1 paquete (16 onzas) de pasta fusilli
  • 1 litro de crema batida espesa
  • 2 (3 onzas) ) paquetes de salmón salvaje ahumado, desmenuzado en trozos pequeños
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 taza de pan rallado
  • ⅓ taza de aceite de oliva
  • ⅓ taza de perejil italiano picado
  • 1 limón, rallado y exprimido

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 34 minutos
  • Tiempo total: 59 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque los guisantes en un colador grande en el fregadero.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fusilli en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén masticables y aún firmes al morder, aproximadamente 9 minutos. Escurrir los fusilli sobre los guisantes.
  • Regrese los fusilli y los guisantes a la olla. Agrega la crema espesa y el salmón ahumado; mezcle bien para combinar. Sazone con sal y pimienta negro. Vierta en una cacerola de 9x13 pulgadas.
  • Combine el pan rallado, el aceite de oliva, el perejil, la ralladura de limón y el jugo de limón en un tazón pequeño; mezclar ligeramente con un tenedor. Esparza la cobertura sobre la cazuela.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    611 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 375 mg
    • Carbohidratos totales: 62 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 102 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 331 mg