Cómo Preparar Cazuela Cremosa De Pollo Y Verduras - Guía Paso a Paso

¿Busca una cena reconfortante y satisfactoria para su familia o para una comida compartida con amigos? No busques más, esta receta de cazuela cremosa de pollo y verduras. Esta cazuela es la combinación perfecta de pollo tierno, vegetales sabrosos y una salsa rica y cremosa que hará que todos busquen unos segundos. Ya seas un novato en la cocina o un cocinero experimentado, esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito.

Una de las mejores cosas de esta cazuela cremosa de pol...

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Ingredientes

  • 2 tazas de champiñones frescos rebanados
  • ¾ taza de pimiento rojo o amarillo picado, o una combinación
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de tomillo seco o mejorana, triturada
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 2 tazas de leche
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas
  • 2 tazas de color marrón cocido o arroz blanco
  • 2 paquetes (6 onzas) de pechuga de pollo refrigerada en cubitos Tyson® Grilled & Ready®
  • ½ taza de queso parmesano finamente rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F. En una sartén extra grande, cocine y revuelva los champiñones, el pimiento dulce, la cebolla y el ajo en mantequilla caliente a fuego medio hasta que estén tiernos. Agrega la harina, la sal, el tomillo y la pimienta negra. Agrega lentamente la leche; Cocine y revuelva hasta que espese y se formen burbujas. Agregue las espinacas, el arroz, el pollo en cubitos Grilled & Ready® y 1/4 taza de queso parmesano.
  • Vierta la mezcla en una fuente para hornear rectangular de 2 cuartos. Espolvorea con el queso parmesano restante. Hornee tapado durante 20 minutos. Destape y hornee unos 10 minutos más o hasta que esté completamente caliente. Dejar reposar 15 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    318 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 544 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 28 mg
    • Calcio: 266 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 633 mg