Cómo Preparar Cazuela Cremosa De Pollo Cordon Bleu - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un platillo reconfortante y delicioso para servir a tu familia o invitados? ¡No busques más, esta cazuela cremosa de pollo Cordon Bleu! Esta receta toma los sabores clásicos del pollo cordon bleu y los transforma en una cazuela cremosa y deliciosa que seguramente será un éxito en la mesa.

Esta cazuela está cargada con pollo tierno, jamón sabroso y queso derretido pegajoso, todo cubierto con una salsa cremosa que une todo. ¡La mejor parte es que todo está hecho en un so...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo anchos
  • 2 tazas de pechuga de pollo cocida picada
  • 8 onzas de jamón cocido, en cubos
  • 8 onzas de queso suizo, en cubos
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de pollo reducida en grasa y sodio
  • 1/2 taza de leche al 2 %
  • 1/2 taza crema agria ligera
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/3 taza de pan rallado sazonado
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 cazuela (9x13 pulgadas)

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 9x13 pulgadas.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 7 a 9 minutos. Escurrir y transferir los fideos a la cacerola preparada.
  • Cubra los fideos con pollo, jamón y queso suizo.
  • Mezcle la sopa condensada, la leche y la crema agria en un tazón mediano hasta que se combinen; vierta sobre la mezcla de fideos en la cacerola.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva el pan rallado y el queso parmesano en mantequilla caliente hasta que el pan rallado esté bien cubierto, de 2 a 3 minutos. Espolvorea sobre la cazuela.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela esté burbujeando y ligeramente dorada, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar un poco antes de servir.
  • Nutrición

    455 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 110 mg
    • Sodio: 687 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 311 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 411 mg