Cómo Preparar Cazuela Cremosa De Jamón De La Abuela - Guía Paso a Paso

La cazuela cremosa de jamón de la abuela es una receta familiar muy querida que se ha transmitido de generación en generación. Este plato abundante y reconfortante es la manera perfecta de aprovechar los restos de jamón y preparar una comida deliciosa que encantará a toda la familia.

Una de las cosas que hace que esta cazuela sea tan especial es la salsa cremosa y con queso que une todo. Es rico y sabroso, y combina perfectamente con el sabroso jamón y la tierna pasta.

Esta ca...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo
  • 1 taza de jamón cocido en cubos
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • 1 (10.75 onza) lata de crema de pollo condensada
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • ⅓ libra de queso procesado (como Velveeta®), en cubos
  • ½ taza triturada patatas fritas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos. Drenar.
  • Mezcle los fideos de huevo, el jamón, la leche evaporada, la crema de pollo, la cebolla y el queso procesado en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas hasta que se distribuyan uniformemente.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la comida burbujeante y el queso se derrita, aproximadamente 1 hora. Aproximadamente 5 minutos antes de que finalice la cocción, espolvoree las chispas sobre la cacerola y regrese al horno; hornee por 5 minutos más.
  • Nutrición

    430 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 1039 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 332 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 494 mg