Cómo Preparar Cazuela Breeze De Pollo, Brócoli Y Arroz - Guía Paso a Paso

¿Buscas una idea deliciosa y fácil para cenar entre semana? ¡No busques más, esta cazuela de pollo, brócoli y arroz Breeze! Este plato abundante y reconfortante es perfecto para esas noches en las que quieres algo saludable y saciante sin pasar horas en la cocina. Repleta de pollo, brócoli y arroz, esta cazuela es una comida completa en un solo plato, lo que la convierte en una opción conveniente para las noches ocupadas.

Esta cazuela es una opción versátil y económica para alimentar ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 ¼ tazas de leche de almendras original sin azúcar de Almond Breeze
  • 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 taza de arroz blanco de grano largo
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1/2 pulgada
  • 1 taza de cebolla picada
  • 2 tazas de brócoli fresco picado
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • pimienta recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Hierva a fuego lento la mantequilla, 3/4 taza de leche de almendras Almond Breeze, el caldo, el arroz y los condimentos en una cacerola grande. Cubra con pollo y cebolla. Tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
  • Retirar del fuego y agregar rápidamente el brócoli a la olla. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos.
  • Agregue el resto de la leche de almendras de Almond Breeze y luego agregue suavemente el queso. Cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita, teniendo cuidado de no cocinar demasiado. Sazone con pimienta.