Cómo Preparar Caviar del pobre - Guía Paso a Paso

Hoy nos sumergimos en el mundo de los aperitivos económicos con una receta de Caviar del Pobre. Este plato único es perfecto para quienes buscan disfrutar de los sabores ricos y salados del caviar tradicional sin gastar mucho dinero. Elaborado con productos básicos de la despensa y algunos ingredientes simples, Poor Man's Caviar es una opción deliciosa y económica para cualquier reunión.

Si bien el caviar tradicional se elabora con huevas de esturión y tiene un precio elevado, el cavi...

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Ingredientes

  • 2 aguacates grandes, pelados, sin hueso y picados
  • 3 tomates pera picados
  • 1 manojo de cebollas verdes picadas
  • 1 (14,5 onzas) lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 1 lata (11 onzas) de mejicanos, escurridos
  • ¼ de taza de vinagre de vino tinto
  • ¼ de taza de aceite de canola
  • salsa de pimiento picante al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8

  • Mezcle los aguacates, los tomates, las cebollas verdes, los frijoles negros y el mejicano en un tazón grande. Agregue el vinagre de vino tinto, el aceite de canola y la salsa de pimiento picante. Tapar el bol y dejar enfriar en el frigorífico durante 1 hora.
  • Nutrición

    267 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 345 mg
    • Carbohidratos Totales: 25g
    • Fibra Dietética: 10g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 6 g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 703 mg