Cómo Preparar Casas de moneda bávaras - Guía Paso a Paso

Las mentas bávaras son una delicia deliciosa y refrescante, perfecta para cualquier ocasión. Estos dulces cremosos de menta son un dulce clásico proveniente de la región bávara de Alemania. A menudo se disfrutan después de una comida como limpiador del paladar o como un capricho dulce en cualquier momento del día.

La combinación de textura suave y cremosa y sabor a menta fresco y refrescante hace que las mentas bávaras sean las favoritas entre los entusiastas de los dulces. También so...

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Ingredientes

  • 3 tazas de chispas de chocolate con leche
  • 1 cuadrado (1 onza) de chocolate sin azúcar, picado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 lata (14 onzas) de chocolate condensado endulzado de leche
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 25
  • Rendimiento: 1 plato de 8x8 pulgadas

  • Unte con mantequilla un plato de 8x8 pulgadas.
  • En una cacerola mediana a fuego lento, combine las chispas de chocolate con leche, el chocolate sin azúcar y la mantequilla. Calienta hasta que se derrita y quede suave, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego y agregue la leche condensada, el extracto de menta y el extracto de vainilla.
  • Batir con batidora eléctrica a velocidad baja durante 1 minuto, luego a velocidad alta durante 1 minuto. Enfríe la mezcla durante 15 minutos, batiendo a mano cada 5 minutos. Vuelve a batir con batidora eléctrica dos minutos más. Vierta en el molde preparado y enfríe hasta que esté firme. Cortar en cuadrados de 1/2 pulgada.
  • Nutrición

    168 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 57 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 68 mg