Cómo Preparar Carne molida y galletas - Guía Paso a Paso

Las galletas de carne molida y galletas son un plato clásico y reconfortante que ha sido el favorito en los hogares durante generaciones. Esta comida abundante y satisfactoria combina una sabrosa carne molida con una salsa cremosa y se sirve sobre galletas hojaldradas de color marrón dorado. Es un plato sencillo pero delicioso que seguro gustará a toda la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es su versatilidad. Puede personalizar fácilmente los sabores e ingredientes según...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida
  • ½ taza de apio picado
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
  • 1 (10 onzas) ) paquete de guisantes congelados
  • 1 paquete (7,5 onzas) de galletas de suero de leche refrigeradas
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne, el apio y la cebolla hasta que la carne ya no esté rosada y el apio esté tierno; drenar. Agrega la harina, la sal, el orégano y la pimienta hasta que se mezclen. Agrega la salsa de tomate y los guisantes; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. x 2 pulgadas. Plato de hornear. Galletas separadas; colóquelo sobre la mezcla de carne. Espolvorea con queso. Hornee, sin tapar, a 350 grados F durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas y el queso se derrita.