1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Carne en conserva Instant Pot® Guinness® - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una manera deliciosa y fácil de preparar carne en conserva? ¡No busques más que la receta de carne en conserva Instant Pot® Guinness®! Este delicioso plato combina los ricos y sabrosos sabores de la carne en conserva con las notas atrevidas y malteadas de la cerveza Guinness®, lo que da como resultado una comida verdaderamente inolvidable.

Usar un Instant Pot® para preparar este plato no solo ahorra tiempo, sino que también ayuda a conservar todos los sabores, creando ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 lata o botella (de 12 onzas líquidas) de cerveza oscura (como Guinness®)
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 (3 libras) de pechuga de res en conserva con paquete de especias
  • 1 taza de azúcar morena
  • 10 papas rojas pequeñas medianas, cortadas en cuartos
  • 4 zanahorias grandes, peladas y cortadas en trozos de cerilla
  • 1 cebolla mediana, pelada y cortada en trozos pequeños
  • ½ cabeza de repollo, picada en trozos grandes

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 55 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 2 horas 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Combine agua, cerveza y ajo en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®). Coloque el salvamanteles en el interior.
  • Frote todos los lados de la pechuga con azúcar moreno. Colóquelo sobre el salvamanteles y espolvoree el paquete de especias encima. Cierre y bloquee la tapa.
  • Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 90 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Transfiera la pechuga a una bandeja para hornear.
  • Cubra la pechuga con papel de aluminio; dejar reposar por 15 minutos.
  • Mientras tanto, retira el salvamanteles de la olla. Coloque las patatas, las zanahorias, la cebolla y el repollo en el fondo de la olla a presión. Cierre y bloquee la tapa.
  • Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 5 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Sirva las verduras con la pechuga reposada.

    • Nutrición

    459 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 1427 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 66mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 1356 mg

    Categorías

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