Cómo Preparar Carne de res con brócoli picante y picante - Guía Paso a Paso
La carne de res con brócoli picante y picante es un plato delicioso y sabroso de inspiración asiática que es perfecto para una cena rápida y fácil entre semana. Esta receta combina carne tierna, brócoli crujiente y una salsa picante y picante que seguramente deleitará su paladar. Si eres un fanático de la cocina tradicional china o simplemente buscas darle vida a tu rutina de cena, ¡debes probar este plato!
La clave del éxito de esta receta radica en el equilibrio perfecto entre sabor...
Ingredientes
- ¾ libra de bistec de res tierno y deshuesado, costilla, solomillo o falda
- 1 cucharada de maicena
- 3 cucharadas de salsa de soja Kikkoman, cantidad dividida
- 1 diente grande ajo picado
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 libra de brócoli fresco, recortado
- 4 cucharaditas de maicena
- ½ cucharadita de pimiento rojo triturado
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- 3 cucharadas de aceite vegetal, divididas
- 1 cebolla mediana, en rodajas finas
- 2 cucharaditas de vinagre de arroz sazonado Kikkoman
Información
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
263 cal.
- Grasa total: 16 g
- Grasa saturada: 4 g
- Colesterol: 41 mg
- Sodio: 827 mg
- Carbohidratos totales: 16 g
- Fibra dietética: 4g
- Azúcares totales: 3g
- Proteínas: 15g
- Vitamina C: 104 mg
- Calcio: 70 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 537 mg