Cómo Preparar Carne asada y salsa - Guía Paso a Paso

El rosbif con salsa es una comida clásica y reconfortante, perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una cena, disfrutando de una comida familiar acogedora o simplemente deseando una comida abundante y reconfortante, esta receta seguramente satisfará sus antojos. La carne tierna y suculenta, combinada con una salsa rica y sabrosa, crea un plato delicioso que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta de rosbif y s...

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Ingredientes

  • 1 (3 libras) de carne asada deshuesada
  • 2 latas (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada, sin diluir
  • 1 lata (14 onzas) de caldo de res
  • ⅓ taza de jerez seco
  • 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 10 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Corte el lomo asado por la mitad; colóquelo en una olla de cocción lenta. Combine la crema de champiñones, el caldo de res, el jerez y la mezcla para sopa en un tazón; vierta sobre el asado.
  • Tape y cocine a temperatura baja hasta que la carne esté tierna, de 8 a 9 horas.
  • Nutrición

    336 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 1071 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 256 mg