Cómo Preparar Carmelitas de avena de Becky - Guía Paso a Paso

Las Carmelitas de avena de Becky's son un delicioso postre que combina el rico sabor mantecoso del caramelo con la reconfortante masticabilidad de la avena. Esta receta se ha transmitido de generación en generación en la familia de Becky y se ha convertido en una delicia muy apreciada tanto para ocasiones especiales como para los caprichos cotidianos.

Lo que hace que las Carmelitas de avena de Becky's sean realmente especiales son las capas de sabores y texturas. La base del postre es...

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Ingredientes

  • 1 paquete (14 onzas) de caramelos envueltos individualmente, sin envolver
  • ½ taza de leche evaporada
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • 1 ½ tazas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En una cacerola a fuego medio, derrite los caramelos con la leche evaporada, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave. Dejar de lado.
  • En un tazón mediano, mezcle la harina, la avena, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega la mantequilla derretida. Presione la mitad de la mezcla en el fondo del molde preparado.
  • Horneamos durante 10 minutos en el horno precalentado. Retirar del horno y espolvorear la base con chispas de chocolate y nueces. Rocíe la mezcla de caramelo por encima. Desmenuza el resto de la mezcla de avena uniformemente por encima y masajea ligeramente.
  • Hornee durante 15 a 20 minutos más o hasta que la parte superior esté dorada. Déjelo enfriar antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    352 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 207 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 180 mg