Cómo Preparar Carlee celebra los cupcakes de primavera - Guía Paso a Paso

A medida que la nieve se derrite y las flores comienzan a florecer, es hora de celebrar la llegada de la primavera con delicias deliciosas y festivas. ¿Y qué mejor manera de dar la bienvenida a la temporada que con los cupcakes Celebrate Spring de Carlee? Estos cupcakes no solo son un festín para la vista con sus colores brillantes y aderezos decorativos, sino que también tienen un sabor increíble, lo que los convierte en el complemento perfecto para cualquier reunión o celebración de primave...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
  • 1 ¼ tazas de agua
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 2 paquetes (3,9 onzas) de mezcla instantánea para pudín de chocolate
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 cucharada de chispas de chocolate
  • 72 mini huevos de Pascua recubiertos de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de cupcakes

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Engrase 24 moldes para muffins o cúbralos con papel para hornear.
  • Coloque la mezcla para pastel de chocolate, el agua, el aceite vegetal y los huevos en un tazón. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien combinado, aproximadamente 2 minutos.
  • Llene los moldes para muffins preparados hasta 2/3 de su capacidad con la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake salga limpio, de 19 a 23 minutos.
  • Deja que los cupcakes se enfríen completamente.
  • Batir los 2 paquetes de mezcla para pudín con leche en un bol usando una batidora eléctrica hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.
  • Batir la cobertura batida descongelada con la mezcla de pudín para obtener un relleno cremoso.
  • Vierta aproximadamente 1 1/2 taza de relleno de pudín de chocolate en una manga pastelera provista de una boquilla grande.
  • Presione la punta de la tubería en el centro de cada cupcake y llénelo con aproximadamente 1 1/2 cucharada de mezcla de pudín.
  • Vierta una cucharada colmada de la mezcla de pudín restante de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de ancho en el centro de cada cupcake para hacer un nido. Presione las chispas de chocolate en los bordes de los nidos; Coloca 3 mini huevos de chocolate en cada nido.
  • Nutrición

    211 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 329 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 61 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 134 mg