Cómo Preparar Caramelo Fácil - Guía Paso a Paso

Si eres goloso y te encantan los buenos crujientes, ¡esta receta de Easy Toffee es perfecta para ti! El caramelo es un dulce clásico que combina los ricos sabores de la mantequilla y el azúcar con un crujido satisfactorio. Es un regalo perfecto para disfrutar de una noche acogedora o para compartir con amigos y familiares durante las vacaciones.

Lo bueno de esta receta es que requiere solo unos pocos ingredientes básicos y no requiere un día completo de cocción para lograr la textura ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de galletas saladas
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno claro
  • 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de almendras fileteadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 25
  • Rendimiento: 1 a 15 x sartén

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa una bandeja para hornear. Forre una bandeja para hornear con galletas saladas, con los bordes tocándose.
  • En una cacerola mediana, combine la mantequilla y el azúcar moreno y cocine hasta que la mezcla alcance los 235 grados F (112 grados C) o una pequeña cantidad de la mezcla caída en agua fría forme una pequeña bola que se aplana cuando se coloca sobre una superficie plana. Vierta la mezcla sobre las galletas y extiéndala uniformemente.
  • Hornear en horno precalentado durante 15 minutos. Espolvorea chispas de chocolate sobre el caramelo caliente. Cuando las chispas se vuelvan brillantes, extiéndalas uniformemente con una espátula. Espolvorea con almendras. Congela 20 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    236 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 176 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 112 mg