Cómo Preparar Caramelo De Esponja De Arce - Guía Paso a Paso

El bizcocho de arce es un dulce delicioso y único, perfecto para satisfacer los gustos por lo dulce. Con su textura crujiente pero aireada y su rico sabor a arce, este dulce seguramente se convertirá en el regalo favorito para usted y sus seres queridos. Ya sea que quieras preparar una tanda casera para una ocasión especial o simplemente disfrutar de un delicioso postre, esta receta es simple y fácil de seguir.

Este delicioso dulce está elaborado con solo unos pocos ingredientes básic...

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Ingredientes

  • 1 taza de jarabe con sabor a arce
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco destilado
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1/2 libra

  • Unte con mantequilla un molde de 9x9 pulgadas y reserve.
  • En una cacerola pesada de 2 cuartos, combine el almíbar, el azúcar y el vinagre. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Continúe cocinando sin revolver hasta que un termómetro para dulces marque 300 grados F (150 grados C).
  • Retire del fuego y agregue rápidamente el bicarbonato de sodio.
  • Vierta inmediatamente el caramelo en el molde preparado. No lo esparza. Dejar enfriar y romper en pedazos.
  • Nutrición

    153 cal.

    • Sodio: 339 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Azúcares totales: 29 g
    • Calcio: 2 mg
    • Potasio: 3 mg