Cómo Preparar caramelo Brownies - Guía Paso a Paso

Para aquellos que anhelan el sabor dulce y mantecoso del caramelo, los brownies de caramelo son el mejor placer. Estas deliciosas barras combinan el rico sabor del caramelo con la textura masticable de los brownies, creando un postre que seguramente satisfará a cualquier goloso.

Los brownies de caramelo son un postre versátil que se puede servir solo, junto con una bola de helado de vainilla o incluso desmenuzado sobre un helado. Su delicioso e indulgente sabor los convierte en los fa...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada
  • 2 tazas de azúcar moreno claro
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 huevos grandes
  • 1 taza de nueces picadas
  • 2 cucharaditas de café instantáneo granulado
  • 2 cucharadas de agua
  • 3 tazas de azúcar glas tamizada
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 barras

  • Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase un molde para hornear de 7x11 pulgadas.
  • Cernir en un bol la harina, la levadura y la sal.
  • Hacer las barras: batir el azúcar moreno y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados. Incorpora los huevos y la vainilla, luego agrega gradualmente la mezcla de harina. Incorpora las nueces hasta que estén bien combinadas. Extienda la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 30 a 35 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldelo y termine de enfriar sobre una rejilla, de 15 a 20 minutos.
  • Mientras tanto, prepara el glaseado: disuelve el café en agua en un tazón pequeño.
  • Batir el azúcar glas y la mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora la mezcla de café hasta incorporar.
  • Unte el glaseado sobre las barras enfriadas. Deje que el glaseado se asiente antes de cortarlo en 36 cuadrados.
  • Nutrición

    208 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 112 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 30mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 48 mg