Cómo Preparar Caprese en un palo - Guía Paso a Paso

Si buscas un aperitivo simple pero elegante que sea perfecto para cualquier ocasión, entonces Caprese on a Stick es la receta para ti. Este plato italiano clásico es una deliciosa combinación de mozzarella fresca, tomates jugosos y albahaca fragante, todo rociado con glaseado balsámico. ¿Y la mejor parte? Es increíblemente fácil de montar y puede estar listo en sólo unos minutos.

Caprese on a Stick no solo es visualmente atractivo, sino que también ofrece una deliciosa explosión de sa...

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Ingredientes

  • 1 litro de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1 paquete (0,6 onzas) de hojas de albahaca fresca
  • 1 paquete (16 onzas) de bolitas pequeñas de mozzarella fresca
  • palillos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 16 brochetas

  • Enhebre la mitad de un tomate, un trozo pequeño de hoja de albahaca y una bola de mozzarella en palillos hasta que se utilicen todos los ingredientes. Rocíe el aceite de oliva sobre el tomate, el queso y la albahaca, dejando limpia la punta del palillo. Espolvorear con sal y pimienta. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    215 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 85 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 331 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 90 mg