1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Camino rocoso de Navidad - Guía Paso a Paso

Christmas Rocky Road es un delicioso regalo navideño que combina los ricos sabores del chocolate, las nueces y los malvaviscos en un dulce delicioso. Este delicioso postre es el complemento perfecto para cualquier reunión navideña o fiesta navideña.

Los orígenes de Rocky Road se remontan a Australia en la década de 1850, donde era un regalo popular entre los buscadores de oro. Con el paso de los años, la receta ha evolucionado y ha adquirido diferentes variaciones, pero la combinación...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 ½ tazas de mini malvaviscos
  • ¾ de taza de nueces pecanas picadas
  • ¼ de taza de caramelos de menta triturados, y más para cubrir
  • ¼ de taza de chispas navideñas, más extra para cubrir
  • 12 onzas de chocolate blanco, picado
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 cucharada de jarabe de maíz ligero
  • ¼ de cucharadita de sal
  • li>
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de menta
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 25

  • Forre un molde de 8x8 pulgadas con suficiente papel pergamino para que sobresalga por todos lados.
  • Mezcle mini malvaviscos, nueces pecanas, caramelos de menta triturados y chispas en un tazón grande.
  • Añade el chocolate blanco, la mantequilla, el jarabe de maíz y la sal en un recipiente apto para microondas. Coloque en el microondas y cocine al 50% de potencia durante 1 a 2 minutos, deteniendo para revolver cada 30 segundos, hasta que el chocolate se derrita.
  • Trabajando rápidamente, mezcle los extractos de menta y vainilla con el chocolate blanco derretido, luego vierta inmediatamente sobre la mezcla de malvaviscos, revolviendo para cubrir. Vierta la mezcla en el molde preparado y alise hasta formar una capa uniforme. Espolvoree los caramelos de menta triturados reservados y las chispas navideñas por encima y presione suavemente para que se adhieran. Coloque el molde en el refrigerador para permitir que el chocolate se endurezca, aproximadamente 1 hora.
  • Retira el molde del frigorífico. Utilice los bordes del pergamino para levantar la superficie rocosa del molde. Cortar en 25 trozos. Mantenga los extras almacenados en un recipiente hermético.

    • Nutrición

    149 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 7 mg
    • Sodio: 40 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Potasio: 60mg

    Categorías

    Recetas de chocolate
    Recetas de malvaviscos
    Recetas de nueces
    Recetas de galletas