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Cómo Preparar Camembert al horno con cobertura de manzana y nueces - Guía Paso a Paso

Hay pocas cosas más indulgentes y reconfortantes que una rodaja cálida y pegajosa de camembert horneado. Y cuando lo cubres con un aderezo dulce y salado de manzana y nueces, obtienes un plato que seguramente impresionará incluso a los invitados más exigentes. Esta receta toma un aperitivo clásico y lo eleva a un nivel completamente nuevo, convirtiéndolo en el complemento perfecto para cualquier reunión o comida festiva.

La textura rica y cremosa del queso camembert lo convierte en el...

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Ingredientes

  • 1 queso camembert redondo (8 onzas)
  • 4 cucharadas de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de manzanas peladas y cortadas en cubitos
  • 2 cucharadas de nueces pecanas finamente picadas
  • ¼ de cucharadita de azúcar moreno
  • ⅛ de cucharadita de melaza
  • 1 pizca de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Utilice un cuchillo afilado para quitar la corteza superior del Camembert; Deja la cáscara en los lados y en el fondo. Coloque el queso, con el lado cortado hacia arriba, en una fuente para hornear un poco más grande que el queso o en una bandeja para hornear Brie.
  • Combine el jugo de naranja, las manzanas, las nueces, el azúcar moreno, la melaza y la canela en un plato pequeño apto para microondas y caliéntelo en el microondas durante 1 minuto. Distribuya uniformemente sobre la parte superior del Camembert.
  • Hornee en la rejilla central del horno precalentado hasta que esté pegajoso y suave en el medio, de 15 a 20 minutos; no lo cocine demasiado ya que se volverá mantecoso. Servir caliente.

    • Nutrición

    103 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 239 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 114 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 80 mg

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