Cómo Preparar Camembert Al Horno Con Ajo Y Hierbas - Guía Paso a Paso

El rico e indulgente sabor del queso camembert combinado con las sabrosas notas de ajo y hierbas es la combinación perfecta para un aperitivo delicioso e impresionante. El camembert al horno con ajo y hierbas es el favorito del público y un excelente complemento para cualquier reunión o cena.

El camembert es un queso suave y cremoso originario de la región francesa de Normandía. Su sabor suave y mantecoso lo convierte en un queso versátil que combina bien con una variedad de ingredient...

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Ingredientes

  • 1 queso camembert redondo (8 onzas) en caja de madera
  • 1 diente de ajo, en rodajas o más al gusto
  • 1 ramita de romero fresco, sin hojas
  • 2 ramitas de tomillo fresco, sin hojas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal recién molida y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Retire el Camembert de la caja de madera y retire y deseche el envoltorio de plástico. Vuelva a colocar la rueda de queso en la caja de madera.
  • Con un cuchillo afilado, marque la parte superior del queso en forma de cruz a aproximadamente 1 pulgada de profundidad. Si lo desea, retire la corteza superior.
  • Presione las rodajas de ajo en las ranuras. Espolvoree con hojas de romero y tomillo, metiendo algunas en las partituras. Rocíe la parte superior del queso Camembert con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta recién molidas. Envuelva la caja con papel de aluminio para evitar goteos (dejando la parte superior abierta) y colóquela en una bandeja para hornear.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos. Retirar del horno y quitar el papel aluminio. Sirve inmediatamente el queso en su caja.
  • Nutrición

    216 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 479 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 280 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 197 mg