Cómo Preparar Camarones Wowie De Maui - Guía Paso a Paso

Los camarones Maui Wowie son un plato tropical y sabroso que captura la esencia de las islas hawaianas en cada bocado. Este plato está inspirado en los sabores frescos y vibrantes de Maui, donde abundan los mariscos y la cocina está influenciada por una mezcla de sabores asiáticos, polinesios y americanos.

En el corazón de Maui Wowie Shrimp se encuentran camarones suculentos y jugosos, marinados en una mezcla de ingredientes tropicales que infunden a los mariscos sabores dulces, pican...

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Ingredientes

  • 2 libras de camarones medianos crudos, pelados y desvenados
  • 1 pizca de sal con ajo o al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena , o al gusto (Opcional)
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 limón cortado en gajos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente la parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
  • Ensarte los camarones en las brochetas. Sazone ambos lados de los camarones con sal de ajo y pimienta negra; si usa cayena, consulte la Nota del cocinero.
  • Cubra generosamente ambos lados de los camarones con mayonesa.
  • Cocine los camarones en una parrilla caliente hasta que tengan un color rosa brillante por fuera y opacos por dentro y la mayonesa se dore, de 5 a 10 minutos por cada lado. Servir con rodajas de limón.
  • Nutrición

    381 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 244 mg
    • Sodio: 528 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 223 mg