Cómo Preparar Camarones Salados Sobre Arroz Salvaje - Guía Paso a Paso

Hay algo tan satisfactorio en un plato que combina los fuertes sabores de los mariscos con la riqueza terrosa del arroz salvaje. Es una combinación que reúne lo mejor de la tierra y el mar y, cuando se hace bien, es una comida que nunca deja de impresionar. Es por eso que nos complace compartir contigo nuestra receta de sabrosos camarones sobre arroz salvaje.

Este plato es una celebración de sabores y texturas, con camarones regordetes y jugosos ocupando un lugar central junto con la...

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Ingredientes

  • 1 paquete (6 onzas) de arroz salvaje
  • 1 libra de camarones, pelados y desvenados
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • ½ cucharadita de pimienta blanca
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ diente de ajo picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1 ramita de perejil fresco picado

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Prepare el arroz salvaje según las instrucciones del paquete. En un tazón grande, combine los camarones, el pimentón, la pimienta, la sal y el ajo. Mezcle bien y deje reposar.
  • Calienta el aceite en una sartén hasta que esté caliente. Agrega los camarones y cocina a fuego medio durante 30 segundos. Agregue los tomates cherry y cocine por 45 segundos más o hasta que los camarones estén opacos, revolviendo constantemente. Retire del fuego, agregue el perejil picado y sirva sobre 1/4 taza de arroz salvaje.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 173 mg
    • Sodio: 500 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 417 mg