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Cómo Preparar Camarones Rellenos Al Horno Con Galletas Ritz - Guía Paso a Paso

Si está buscando un plato impresionante para servir en su próxima cena, no busque más, esta receta de camarones rellenos al horno con galletas Ritz. Estos suculentos camarones se rellenan con una rica y sabrosa mezcla de galletas Ritz, mantequilla y condimentos y luego se hornean a la perfección. El resultado es un plato que seguramente sorprenderá a tus invitados y los hará volver por más.

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 paquetes (4 onzas) de galletas saladas redondas y mantecosas trituradas (como las Ritz®)
  • ½ taza de perejil picado
  • 5 galletas saladas, triturado
  • ½ cucharadita de sal de apio
  • 1 diente de ajo picado
  • 4 vieiras picadas
  • ½ taza de imitación de carne de cangrejo picada
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • ¼ de taza de vino blanco para cocinar
  • 20 camarones gigantes, pelados y desvenados

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una fuente para hornear con aceite en aerosol.
  • Mezcle las galletas saladas, el perejil, las galletas saladas, la sal de apio y el ajo en un tazón grande. Agregue las vieiras, la carne de cangrejo, la mantequilla derretida y el vino de cocción; mezcle bien el relleno.
  • Coloca un camarón sobre una superficie de trabajo plana. Corta horizontalmente por la mitad, con cuidado de no cortar hacia el otro lado. Abre los 2 lados y extiéndelos como un libro abierto. Repita con los camarones restantes.
  • Rellene cada camarón con una cucharada colmada de relleno y colóquelos boca arriba en la fuente para hornear preparada. Agregue de 1 a 2 cucharadas de agua al fondo de la fuente para hornear para mantener los camarones húmedos durante el horneado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los camarones estén opacos y el relleno comience a dorarse, de 15 a 18 minutos.

    • Nutrición

    601 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 318 mg
    • Sodio: 1410 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 42g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 169 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio : 491 mg

    Categorías

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