Cómo Preparar Camarones Picantes En Salsa De Crema - Guía Paso a Paso

Los camarones picantes en salsa de crema son un plato delicioso y sabroso que seguramente impresionará a sus invitados o familiares. Este plato es una combinación perfecta del picante de los camarones y la riqueza de la salsa de crema, creando una combinación deliciosa que es simplemente irresistible. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo, puedes crear una comida con calidad de restaurante directamente en tu propia cocina.

Los camarones son una opción popular pa...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 2 chiles habaneros, sin semillas y picados
  • 1 cucharada de chile picante en polvo
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados
  • 1 litro de crema espesa
  • 1 pizca de sal y pimienta blanca al gusto
  • 1 baguette francesa, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo. Agrega los chiles habaneros y el ajo; Freír unos minutos para que suelten los sabores. Agregue los camarones y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén rosados, aproximadamente 5 minutos. Sazone con chile en polvo, sal y pimienta, revolviendo para cubrir uniformemente los camarones. Agregue la crema y cocine a fuego lento hasta que esté completamente caliente, pero no deje que hierva. Sirva caliente con rebanadas de pan o sobre pasta.
  • Nutrición

    868 cal.

    • Grasa total: 51 g
    • Grasa saturada: 29 g
    • Colesterol: 336 mg
    • Sodio: 1002 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 173 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 455 mg