Cómo Preparar Camarones Petardo De Naranja Y Miel - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta que encienda sus papilas gustativas con una explosión de sabor? No busques más, este delicioso plato de camarones petardo con miel y naranja. Esta receta combina la dulzura de la miel, el ácido sabor cítrico de la naranja y el toque ardiente de las hojuelas de pimiento rojo para crear un plato que seguramente impresionará. Ya sea que esté preparando una cena especial para invitados o simplemente quiera darle vida a su rutina de cena, esta receta seguramente se convertirá en ...

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Ingredientes

  • 24 camarones gigantes, pelados y desvenados
  • 1 taza de maicena
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ taza de aceite de canola
  • 1 taza de miel de tupelo
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 24 camarones

  • Lave bien los camarones y sumérjalos en agua fría en un recipiente; reserve los camarones.
  • Coloque la maicena, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra en un recipiente grande de plástico con tapa hermética, ciérrelo y agite varias veces para mezclar. Coloque la mitad de los camarones húmedos en el recipiente, tápelo y agite para cubrir los camarones con la mezcla de maicena. Retire los camarones a un plato y repita con los camarones restantes.
  • Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio hasta que esté caliente y brillante pero no humeante. Saque el exceso de maicena de los camarones y fríalos en tandas hasta que los camarones estén opacos por dentro y dorados y crujientes por fuera, de 2 a 3 minutos por lado. Escurre los camarones cocidos sobre toallas de papel mientras fríes los camarones restantes.
  • Limpia la sartén y vierte la miel; deje hervir a fuego medio y agregue la ralladura de naranja, el jugo de limón y la pimienta de cayena. Sirva los camarones calientes en una fuente para servir rociados con salsa de miel al gusto.
  • Nutrición

    289 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Colesterol: 160 mg
    • Sodio: 551 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 194 mg