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Cómo Preparar Camarones Jerk Dulces Y Picantes - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta un plato delicioso y sabroso que combina dulzura y un toque picante? Si eres fanático de los sabores atrevidos y sabrosos, entonces adorarás esta receta de camarones Jerk dulces y picantes. Es el plato perfecto para alguien que busca agregar un toque caribeño a su menú de cena.

Lo que hace que este plato sea tan especial es la combinación de sabores dulces y picantes que se unen para crear una experiencia deliciosa e inolvidable para tu paladar. La dulzura provi...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de camarones grandes con cáscara
  • 1 lata (20 onzas) de rodajas de piña empacadas en jugo 100 %, escurridas y cortadas en trozos de 2 pulgadas
  • 2 campanas rojas pimientos, cortados en tiras finas
  • 1 cebolla morada grande, en rodajas
  • 1 chile jalapeño, cortado por la mitad a lo largo, sin semillas y en rodajas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de condimento jamaicano
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • 2 tazas de arroz integral cocido caliente
  • 1 lima, cortada en gajos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Forre dos moldes para hornear de 10x15 pulgadas con papel de aluminio.
  • Pela y desvena los camarones, dejando las colas intactas si lo deseas. Enjuague los camarones y séquelos.
  • Mezcle suavemente los camarones con la piña, los pimientos morrones, la cebolla morada, el jalapeño, el aceite y el condimento Jerk en un tazón grande. Divida la mezcla entre los moldes preparados.
  • Ase en el horno precalentado hasta que los camarones estén opacos, aproximadamente 15 minutos.
  • Espolvorea con cilantro y sirve con arroz integral y rodajas de lima.

    • Nutrición

    455 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 259 mg
    • Sodio: 648 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 104 mg
    • Calcio: 92 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 554 mg

    Categorías

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