Cómo Preparar Camarones Fritos Con Mantequilla De Lima - Guía Paso a Paso

¡Los amantes de los mariscos se regocijan! Esta receta de camarones fritos con mantequilla de lima está repleta de sabores picantes y suculentos camarones. Es un plato rápido y fácil, perfecto para una comida entre semana o una ocasión especial. La combinación de camarones jugosos y mantequilla de lima picante crea una armonía perfecta de sabores que te dejará con ganas de más.

Cuando se trata de cocinar camarones, la clave es hacerlo sencillo. Los camarones se fríen rápidamente en ma...

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados
  • 1 taza de pan rallado panko
  • 4 cucharadas de aceite, cantidad dividida
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lima, en jugo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle huevo y agua para hacer un huevo batido ligero. Coloque el pan rallado en un plato poco profundo.
  • Sumerja los camarones en el huevo batido y mezcle con el pan rallado.
  • Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio. Agregue los camarones y fríalos hasta que estén firmes y opacos, de 4 a 6 minutos. Retire los camarones y manténgalos calientes.
  • Enjuague la sartén. Calienta la mantequilla y las 2 cucharadas de aceite restantes en la sartén. Agrega el jugo de lima; llevar a ebullición. Continuar hirviendo durante 1 minuto. Regrese los camarones cocidos a la sartén y revuelva para cubrirlos con la salsa de lima. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    350 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 234 mg
    • Sodio: 389 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 197 mg